Par gourmandise, par passion et surtout par plaisir, je vous invite à tester une des recettes suivantes. Souvent inspirées de grands chefs pâtissiers, j’y ajoute à chaque fois mes conseils et astuces pour les réussir. Posez-moi toutes les questions que vous souhaitez si vous voulez vous lancer dans une préparation !
MERVEILLEUSES TARTES
La Key Lime Pie : Une recette made in florida
Poursuivons notre escapade en Floride. Connaissez-vous la spécialité de cette destination ? La Key…
2 novembre 2020Ma tarte aux pommes façon Cédric Grolet
Une tarte aux pommes savoureuse et visuellement hypnotisante !
4 mars 2020La tarte Tatin façon Michalak
Avez-vous déjà testé la recette de la tarte Tatin façon Michalak ? Ce dernier…
22 janvier 2020LES BEAUX GATEAUX
La Pavlova dans tous ses états
C’est le printemps ! Je vous propose une recette de saison : la Pavlova.…
13 avril 2020La galette des rois ? DIY !
C’est l’heure des bonnes résolutions ! Je ne vous parle pas de régime… mais…
3 janvier 2020Le Mont-Blanc : de l’exotisme dans l’assiette
Connaissez-vous le Mont-Blanc antillais ? Il s’agit d’un gâteau ultra moelleux garni de crème…
1 décembre 2019