Je vous invite à découvrir dans cet article une nouvelle approche gourmande. Savourez le doux parfum de la Floride et testez une spécialité locale !
Suite à mes différents séjours de la côte Ouest à la côte Est en passant par le Kansas et le Michigan, je vous propose une approche personnelle de ces expériences. Des spécialités sucrées made in USA vous attendent !
Je vous invite à découvrir dans cet article une nouvelle approche gourmande. Savourez le doux parfum de la Floride et testez une spécialité locale !
![[Lemon & Yuzu Tart] La fameuse tarte citron yuzu… Toujours autant de plaisir à la préparer - et à la déguster… Une délicieuse recette du livre de @jeffreycagnes Composition :
- Pâte sucrée
- Confit citron vert - vanille
- Crémeux citron
- Ganache montée yuzu * Par contre si quelqu’un connaît une bonne adresse pour trouver du jus/purée de yuzu (à Paris) je suis preneuse. Bon week-end !
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