Je vous invite à découvrir dans cet article une nouvelle approche gourmande. Savourez le doux parfum de la Floride et testez une spécialité locale !
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3 février 2019![[Pear & Chocolate Cake]
Nouvel essai de parfait poire chocolat. 🍐
Il comprend :
- Un biscuit cuillère au cacao
- Une mousse au chocolat
- Des morceaux de poires au sirop
- Une crème chantilly à la vanille et au mascarpone
- De petits motifs en chocolat réalisés avec la méthode par tempérage.🍫
Je suis contente du biscuit cuillère qui est resté bien moelleux après cuisson et du visuel final 💯 maison !
Qu’en pensez vous ?
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